師大夜市熱門小吃
 
在師大夜市中的佐之味甜不辣,原料是由自家工廠生產加工的,採用南方澳新鮮的鯊魚並且添加不同的配料在宜蘭工廠製成魚漿,純鯊魚肉製作的甜不辣在80-90度的水中不能超過五分鐘,因此,只要煮兩、三分鐘熱透變軟後,便是口感有彈性,咬起來嚼勁十足的甜不辣。
而甜不辣的重點沾醬和辣椒醬是老闆祖傳秘方精心研發調製而成,湯頭微微味噌的獨特口味,有古早懷舊的滋味,也是特色之一。
除此之外,佐之味甜不辣另有其它涼麵、味噌蛋花貢丸湯、魚丸湯等傳統美食,一碗滿滿的甜不辣加上涼麵、貢丸湯,百元有找,美味又划算! 佐之味手指甜不辣

採用新鮮南方澳的鯊魚肉並且添加獨家配料在宜蘭工廠製成魚漿,由於魚肉比例高,吃起來口味更鮮甜、彈又軟的甜不辣在口中越嚼越香。 夏季必嚐‧特製涼麵
 佐之味特製的涼麵加入清涼小黃瓜、拌上特調麻醬製作而成,大份量物超所值,在炎炎夏日中相當受到歡迎! 炸餛飩
 一般的炸餛飩是外表酥脆裡頭柔軟,佐之味的炸餛飩卻是經過湯頭煮過的軟嫩口感,滿滿一碗甜不辣中都會看見炸餛飩的身影。 佐之味片狀甜不辣
 佐之味甜不辣從原料到店面全程掌控品質,每日生產數量有限,新鮮到貨,與客人分享傳統的古早美味。 貢丸味噌蛋花湯
 濃郁的蛋花湯帶著甜甜的味噌口味,吃一碗甜不辣配上ㄧ碗料多豐富的貢丸味噌蛋花湯是最完美的搭配了! |